Monthly Archives: April 2013

Sábias palavras – Words of wisdom

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For English version please scroll down.

 

por Artur da Távola

Amor não se implora, não se pede não se espera…
Amor se vive ou não.
Ciúme é um sentimento inútil. Não torna ninguém fiel a você.
Animais são anjos disfarçados, mandados à terra por Deus para
mostrar ao homem o que é fidelidade.
Crianças aprendem com aquilo que você faz, não com o que você diz.
As pessoas que falam dos outros pra você, vão falar de você para os outros.
Perdoar e esquecer nos torna mais jovens.
Água é um santo remédio.
Deus inventou o choro para o homem não explodir.
Ausência de regras é uma regra que depende do bom senso.
Não existe comida ruim, existe comida mal temperada.
A criatividade caminha junto com a falta de grana.
Ser autêntico é a melhor e única forma de agradar.
Amigos de verdade nunca te abandonam.
O carinho é a melhor arma contra o ódio.
As diferenças tornam a vida mais bonita e colorida.
Há poesia em toda a criação divina.
Deus é o maior poeta de todos os tempos.
A música é a sobremesa da vida.
Acreditar, não faz de ninguém um tolo. Tolo é quem mente.
Filhos são presentes raros.
De tudo, o que fica é o seu nome e as lembranças acerca de suas ações.
Obrigada, desculpa, por favor, são palavras mágicas, chaves que
abrem portas para uma vida melhor
O amor… Ah, o amor…
O amor quebra barreiras, une facções,
destrói preconceitos,
cura doenças…
Não há vida decente sem amor!
E é certo, quem ama, é muito amado.
E vive a vida mais alegremente…

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by Artur da Távola

You don’t beg for love, do not ask, do not expect …
Or you live love or not.
Jealousy is a useless feeling. It don’t make anyone loyal to you.
Animals are angels in disguise sent to earth by God to
show the man what fidelity is.
Children learn from what you do, not what you say.
People who speak to you of others will talk about you to others.
Forgive and forget makes us younger.
Water is a divine remedy.
God created crying so men do not ‘explode’ themselves.
Absence of rules is a rule that depends on common sense.
There is no bad food, just food that was not seasoned well.
Creativity goes together with lack of money.
Being authentic is the best and only way to please.
Real friends will never forsake you.
Caring is the best weapon against hate.
The differences make life more beautiful and colorful.
There’s poetry in all the divine creation.
God is the greatest poet of all time.
Music is the dessert of life.
Believing does not make one a fool. Fool is he who lies.
Children are rare gifts.
All, is what is your name and memories about their actions.
Thank you, sorry, please are magical words that
open doors to a better life.
Oh … Love, love …
Love breaks barriers, unites factions,
destroys prejudices,
cure diseases …
There is no decent life without love!

And it’s true: one who loves, is much loved.

And live life more joyfully.

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Dia de São Jorge – St. George’s Day

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Eu andarei vestido e armado, com as armas de São Jorge. Para que meus inimigos tendo pés não me alcancem, tendo mãos não me peguem, tendo olhos não me exerguem e nem pensamentos eles possam ter para me fazerem mal.
Armas de fogo o meu corpo não o alcançarão, facas e lanças se quebrarão sem ao meu corpo tocar, cordas e correntes se arrebentarão sem o meu corpo amarrar.
Jesus Cristo me proteja e me defenda com o poder de sua Santa e Divina Graça. Virgem Maria de Nazaré, me cubra com o seu Sagrado e divino manto, me protegendo em todas minhas dores e aflições, e Deus com a sua Divina Misericórdia e grande poder, seja meu defensor, contra as maldades de perseguições dos meus inimigos, e oh glorioso São Jorge, em nome de Deus, em nome de Maria de Nazaré, e em nome da falange do Divino Espírito Santo, me estenda o seu escudo e as suas poderosas armas, defendendo-me com a sua força e com a sua grandeza, do poder dos meus inimigos carnais e espirituais e de todas sua más influências, e que debaixo das patas de seu fiel ginete, meus inimigos fiquem humildes e submissos a vós, sem se atrever em ter um olhar sequer que me possa prejudicar.
Assim seja com o poder de Deus e de Jesus e da falange do Divino Espírito Santo.
Amém.

ST. GEORGE

Patron Saint of England

Feast Day April 23

Died a Martyr in 303

Faithful servant of God and invincible martyr, Saint George;
favored by God with the gift of faith, and inflamed with an ardent love of Christ, thou didst fight valiantly against the dragon of pride, falsehood, and deceit. Neither pain nor torture, sword nor death could part thee from the love of Christ. I fervently implore thee for the sake of this love to help me by thy intercession to overcome the temptations that surround me, and to bear bravely the trials that oppress me, so that I may patiently carry the cross which is placed upon me; and let neither distress nor difficulties separate me from the love of Our Lord Jesus Christ. Valiant champion of the Faith, assist me in the combat against evil, that I may win the crown promised to them that persevere unto the end.

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Bolo de Maracujá – Passion Fruit Cake

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O amor chega de maneira inesperada…Este foi o primeiro maracujá, da minha colheita deste ano, que eu abri !

Love come to us unexpectedly. First passion fruit opened from ‘my’ passion fruit vine!

For English version, please scroll down.

Este é o meu presente para você.

Obrigada por visitar o meu blog.

Mais de 25.000 visitas dos quatro cantos do mundo.

Com muito carinho. Sempre. Kiki.

Receita de Bolo de Maracujá

Ingredientes

3 polpas (com semente) de maracujás azedos de tamanho médio/grande

3 ovos inteiros

1 copo de óleo de girassol

Numa tigela:

2  1/2 copos de farinha de trigo, peneirada

1 colher de sopa (medida oficial de cozinha) de fermento em pó (adicionado por último)

Pré-aqueça o forno a 170C.

Unte e polvilhe com farinha de trigo uma forma de buraco no meio, de 22 cm de diâmetro.

No liquidificador: polpas de maracujás com semente, ovos, óleo. Bata até obter um creme grosso e uniforme.

Na tigela e utilizando a batedeira (velocidade média): junte a mistura de maracujás com os ingredientes secos.

Bata até que as misturas estejam bem incorporadas.

Vire a massa na forma já preparada e leve ao forno por aproximadamente 50 minutos ou até que o palito de teste saia limpo.

Espere esfriar na forma para desenformar.

Opcional: calda de chocolate para decorar.

 

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This my present to you.

Reaching over 25.000 views from all over the world gives me a wonderful gratitude feeling.

Thank you.

Love. Always. Kiki.

♥ Recipe

Passion Fruit Cake

3 passion fruits (fillings w/ seeds), bitter ones

3 eggs

1 cup sunflower oil

2 cups sugar

In a bowl:

2  1/2 cup flour, sifted

1 Tsp baking powder, sifted (added at last)

Preheat the oven at 180C gas or 160C electric.

Cake tin with a well in the center (aprox. 22cm) buttered and floured.

In the blender: passion fruits, oil, eggs and sugar. Blend it well until it gets a smooth and ‘light’ cream.

In the bowl, using the electric mixer: add the passion fruit mix to the dry ingredients. Mix it well.

Put the batter into the cake tin and take it to the oven for approximately 50 minutes or until you insert a toothpick and it comes out clean.

Let it cool in the tin.

Optional: dark chocolate ganache to garnish.

 

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Mousse de Limão – Lime or Lemon Mousse

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Se a vida te presenteia com limões…Faça limonada ou Mousse de Limão!

If life gives you limes or lemons…Make Lemonade or Lime/Lemon Mousse!

For English Version, please scroll down!

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Receita

1 lata de leite condensado

500ml de creme de leite fresco ou 1 1/2 lata de creme de leite

suco de 3/4 limões – depende do quanto você quer ‘ter’ de sabor do limão.

No liquidificador: bata o leite condensado e o creme de leite até que estejam incorporados.

Acrescente o suco de limão galego/rosa, siciliano ou limão verde. Bata novamente até que o creme esteja consistente.

Distribua em potes individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

Serve de 5 a 6 porções.

Sirva gelado.

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Recipe

395ml condensed milk

500 ml heavy/double cream

juice of 3/4 limes or lemon – it depends of how much lime/lemon taste you like

In the blender: whiz the condensed milk and cream.

Add the lime/lemon juice and whiz it again until you get a thick cream.

Pour into a individual glass bowls and refrigerate for about 4  hours, or until set.

Serve cold.

Serves 5 or 6.

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Cake of the week! Red Velvet!

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