Sobre o meu trabalho /About my work

SEJA BEM-VINDO!

Welcome

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Minha Missão

Ajudar as pessoas a melhorarem sua qualidade de vida:
- despertando nelas a importância da relação entre nossas vidas, nossa alimentação, nosso planeta e nosso espírito;
- criando e divulgando melhores hábitos alimentares,
- ajudando cada indivíduo a ser mais feliz e equilibrado através da integração da mente, corpo, espírito e o alimento que nos dá energia e saúde.
- ampliando o conhecimento sobre a importância da boa alimentação

Espero que vocês desfrutem ao máximo de todas as informações postadas e que participem mandando suas opiniões, idéias e perguntas

Falar de mente, corpo, alimento e espírito parece “papo cabeça”…Esta não é a intenção.

Se um deles não está bem, os outros, automaticamente, entram num sistema de compensação. E aí vem o desequilíbrio: o stress, as doenças, as emocões negativas. E quem sabe chegamos naquele ponto do qual todos tentamos fugir: Caos e doenças.

Este blog fala sobre tudo o que nos nutre: comida, receitas,viagens, fotografia, dicas sobre qualidade de vida etc…

Tenho trabalhado na área de reeducação alimentar, melhoria de alimentação, aulas de culinária, treinamento de funcionários domésticos e cozinheiras, auxiliando alguns pediatras em casos específicos.

Conclusão disso tudo? Não tente separar nenhum destes itens: mente, corpo, alimento e espírito. Somos todos eles ao mesmo tempo.

Não tento aqui dizer que estou trazendo e fazendo novidade.

O ponto é: perdemos esta conexão. Pensamos isoladamente sobre cada um deles. E isto não funciona.

Ame, seja feliz, encontre a luz (que sempre existe no começo, meio ou no fim do túnel).

Alimente-se daquilo que realmente te nutre e inspira.

E nunca se esqueça: RESPIRE! RESPIRE! RESPIRE! Óbvio??? Não para todo mundo. Até respirar já se tornou automático.

Esteja presente! E RESPIRE…Profundamente. Diversas vezes ao dia!

Sou Health Coach/Counselor, graduada pelo Institute for Integrative Nutrition / NY.

Coach de Saúde e Bem Estar é uma inovação única na área de Saúde, Nutrição e Bem Estar. Tive a oportunidade de aprender com os mais conhecidos e aclamados profissionais da área de saúde, bem estar, nutrição e espiritualidade (Deepak Chopra, Andrew Weil, MD, Anemarie Colbin, Joshua Rosenthal, John Douillard, Neal D. Barnard MD, Mark Hyman MD, Walter Willett MD, David Katz MD – para citar alguns nomes).

Temos que entender que, a dieta que funciona para você, não funciona, necessariamente, para todo mundo.

Graduada pelo Cordon Bleu/Paris,

E certificada pelo The Bach Centre, Mount Vernon, Inglaterra, como Practitioner dos Florais de Bach.

Com muito carinho. Sempre.

Kiki Felipe


WELCOME!

My Mission

To help people to improve their quality of life in every way                                                                                                           - by awakening a vital awareness of the relationship between our lives, our food, our planet and our spirit,                  - by creating and teaching better eating habits,                                                                                                                                - helping people to be kind to themselves by finding the easy and proper equilibrium between their mind, body, soul and the food that they eat.                                                                                                                                                                               I aim to help teach people how to create harmony in their lives through my knowledge about food and our relationship to it.

I hope you benefit from the info that are posted – and take part, sending in opinions, ideas and questions.

This blog is not introspective, or, intellectual - it only wants to deal with a quite simple truth: if any one of body, mind, food or spirit is not OK, the others react, creating imbalance – stress, illness, negative emotions – and a person can even reach the point of just wanting to flee: chaos.

This blog is about all that nurtures ourselves on our day by day life. So, you will find here posts about food, photography, recipes, books, meditation etc.

I have worked in food re-education, diet improvement, cooking lessons, training of domestic staff and cooks, and even helping pediatricians in individual cases. Conclusion? Don’t try to separate any one of: mind, body, food, spirit. We are all of them, at the same time. Whether we like it or not.

Also, I’m not saying or doing anything new. Only saying: we tend to have lost this connection, we think of each one of these aspects in isolation. And that doesn’t work.

Feed on what really nurtures and inspires you..

And never forget: BREATHE! BREATHE! BREATHE! Obvious??? Not for everyone. Even breathing has become automatic. Be present!

And BREATHE … Deeply. Several times a day!

Much love,

Kiki Felipe


MORE INFORMATION…

I’m graduated as Health Coach/Counselor through Institute from Integrative Nutrition/NY.

 

 

 

“Health Coaching is a unique, exciting innovation in health and nutrition. As a Health Coach, I have studied with some of the most important and acclaimed professionals in the fields of nutrition, health, wellness, spirituality, (Deepak Chopra, Andrew Weil MD, Anemarie Colbin, Joshua Rosenthal, John Douillard, Neal D. Barnard MD, Mark Hyman MD, Walter Willett MD, David Katz MD), and I have studied all the major dietary theories and I will help you discover what approach works best for you at this point in your life.No one diet works for everyone. ” from Institute for Integrative Nutrition

I’m also graduated from Le Cordon Bleu/Paris,

and certified Bach Flower Practitioner by The Bach Centre, Mount Vernon, England.

(Photo: Kiki Felipe by Brisa Chander; other photos by Kiki Felipe)



3 responses to “Sobre o meu trabalho /About my work

  1. Amalia

    Kiki,

    Adorei o curso ontem e mais ainda de te conhecer!
    Parabéns pelo trabalho,

    Beijos
    Amalia

  2. marcela

    O seu trabalho é lindo!

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